Finalmente, las operaciones unitarias son diseñadas para el funcionamiento básico de un proceso, un ejemplo claro es el procesamiento de la leche donde se encuentran incluidos los procesos de pasteurización, homogenización, refrigeración y así hasta llegar al producto final en las cuales las operaciones unitarias se encuentran conectadas para realizar un proceso global, es por ello que es importante destacar que el conocimiento de estas operaciones es fundamental dentro del campo de la ingeniería y de las industrias como tal.
en esta oportunidad resaltamos la importancia de aplicar una metodología en los procesos dados en algunas de las industrias, ya que con ello se puede mejorar las herramientas y aplicar un diseño que conjuntamente con esfuerzos necesarios puedan laborar las plantas con mayor eficacia.
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